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投稿グルメレポート
Ｎｏ．７ 新葡京のイタリアン「Ｄｏｎ Ａｌｆｏｎｓｏ １８９０」 Ｂｙ ゆき
お勧めレストラン情報
音（YIN）
豪門桑拿の並び、海側にあるイタリアンレストラン。
フロア、調理ともに日本人がいるので接客、料理は没問題。
味付けも日本人好みです。
一階は通常のテーブル席とオープンテラス、外はよく外人がビールを飲んでいます。
夜はバースタイルの２階がオープン、カウンターでバーテン（日本人）と無駄話をしながら飲むも良し
ソファーに腰を落ち着けてじっくり飲むも良し。お勧めです。
左：ランチのサラダ、パン 右：ふわふわ卵のオムライス
ランチはサラダ、メイン、デザート、ドリンクのセットでお値打ちです。
ディナーはパスタや肉料理など結構なメニュー数があり、食事のあとはカクテルやウィスキーをじっくりと・・・。
ディナーの写真はまだ撮っていないので（撮り忘れた）次回撮ってきます。
左：シーフードトマトソースのパスタ 右：ひき肉とニンニクのパスタ
まあ、何よりもアルデンテのパスタが食べられるというのが嬉しい（笑）
あとはピザが充実すれば嬉しいんですけどねぇ。（マルゲリータをキボンヌ）
稲ぎく（INAGIKU）
星際酒店５階にある日本料理レストラン。
夜は結構なお値段だが、昼はセットメニューをリーズナブルな価格で出している。
写真はランチセット、９８MOP（サービス料別）
刺身、鉄板焼き、煮物、天ぷら、ご飯、味噌汁、香の物、デザート、量は少ないが味はまずまず。
祥記麺家
富城賓館の裏通りにある小さな店です。
まずは青島啤酒と炒雲呑（２７MOP)を注文して一息。
雲呑に入っているエビもプリプリして良い感じである。
雲呑を頬張り青島で流し込んでから、メニューを見て次は何を注文するか考えた。
ふと壁を見ると新聞？雑誌？の切り抜きが貼ってあった。
この店の名物は竹で打った麺に蝦の卵を干したものをかけた撈麺が名物・・・らしい。
名物に美味いものなし・・・そりゃ日本の地方のお土産の場合だ。
看板商品が不味い訳はあるまい、という事で注文してみた。
蝦仔撈麺（１８MOP）、２玉で２６MOP
出てきたのは普通盛りだとちと量が少ないが、まずは一口。
ずぞぞぞぞ・・・撈麺といえばゴワゴワしたのどに詰まりそうな感覚が良い、と思っていたが
ここの撈麺は違った。
おぉ！喉越しが良い撈麺だ！
続けてスープを麺に馴染ませて食べてみる。
うん、麺がしっとりした感じになってこれも美味いぞ。
という訳で食べてみて下さい。
ここの名物は他に羊の肉の水餃子もあるみたいなので、次回チャレンジ予定です。
松花湖水餃
過去にこのコーナーで紹介していた「ビストロイタリアーノ」の後に開店した餃子の店。
店はホリディインの裏側にあります。
ディンタイフォンと同じく、メニューに欲しいものをチェックして渡す形式なので注文が楽です。
メニューは大体が３０ＭＯＰ前後です。
左：白菜と豚肉の水餃子 右：酸辣湯
左：東北炒飯 右：豚足
一品辺りの値段は安いですが、量が多いので２，３人で行けばかなりお得感があると思います。
水餃子が美味しかった・・・。
比薩薄餅店（Ｐｉｚｚｅｒｉａ Ｔｏｓｃａｎａ）
以前はフェリーターミナルの前にあったイタリアンレストラン。
２号店が出来て、本店が閉店して、２号店はさてどこに？とずっと探していましたが、やっと発見。
港務局大楼（世界遺産）の向かい、マーゴミュウの近くにあります。
入り口を入って階段を下りると、中は結構広く、外国人と現地の人で賑わっています。
左：ピッツァマルゲリータ 右：ピッツァカプリチョーザ
左：ペペロンチーノ 右：ポモドーロ
個人的な感想としては全体的に味が濃い目、麺が柔らかめなのが残念でした。
でも、ピザの生地もチーズも美味しいし、パスタの味付けも本格的でなかなかです。
予算は、スープ、ピザ、パスタ、ドリンクで２００ＭＯＰくらいです。
場所は新福利の２８Ｂ、澳巴の１８番のバスで港務局で降りるとすぐです。
営業時間は夜の１１時まで。
新明珠美食之家
管理人イチ押しのカニとアサリの鍋が名物の店。
關閘近くのローカルエリアにあります。
「カニの鍋は時価」と言われてビビったが、単にカニの重さによって決まる、という事。
鍋を食べ進むにつれて、カニとアサリから良いダシが出て美味しくなったところで麺でシメると最高！
・・・だと思われるが、この時は一人で寂しく食べたので、麺まで到達できなかった・・・。
他のテーブルは１つの鍋を４人くらいで食べているのに、私が一人で完食したら、周りのテーブルの
人達に「グレート！」とか言われて拍手された・・・。orz
どなたか一緒に食べに行きませんか？（笑）
住所：關閘の近くにあるマックカフェの近く（關閘から見て左側に見えるのは普通のマックなので注意）
営業時間：18:00～翌4:00
2007/12：追加情報
再訪しました！ 今度は無理やり在港の方を連れて行ったので、サイドオーダーを注文できました。
大蝦の丸揚げ（美味い！）と鍋の後入れオプションの鶏の腸、、、のような物。
歯ごたえがコリコリして美味しかった！
最後の〆は各種麺があったけど、やっぱり香港、澳門に来たのなら、出前一丁しかない！
という事で大満足でした。
味蔵（あじくら）
浪花の近くにある日本料理（寿司、炉端焼）の店。
夜は閉店が早い（23時）ので管理人はまだ夜に行った事はないです。
※行った事がある方は是非レポートを・・・。
生姜焼き38MOP、カツ丼38MOP、天ぷら定食45MOP、刺身定食70MOP・・・
ランチタイム(12:00～15:00）は各種定食が40MOP前後で食べられます。
私は冷やし中華＋カルフォルニア巻、一緒に行った人は味噌ラーメンを食べましたが
パチ物日本食ではなく、美味しかったです。
夜遊び後の疲れた胃には日本食が優しくて良いかも。
（実物の写真も撮ったけどメモリカードがイカれて消えてしまいました・・・。）
過夜後の小姐と一緒に朝食兼昼食に行くのも良いかもしれませんね。
オーナー、板さんともに日本人なので言葉も没問題です。
住所：皇朝廣場倫敦街S/N"Q"環宇豪庭R/C-SLQ
営業時間：12:00から15:00（ランチ） 18:30～23:00
電話番号：2872-2558
正宗四川酸辣粉
黒沙環エリアにある酸辣粉の専門店。
この辺りは家賃が安くて、ボロいビルが多く、深夜営業している店はあまりないエリア。
夜になると明かりが少ない中、深夜までひっそりと営業している。
左：排骨薯粉小辣（17MOP) 右：煎葱油餅（13MOP)
滞澳中、食に刺激が欲しい時に・・・大辣を完食出来たら貴方は”漢”だ！（笑）
私は・・・小辣を美味しく頂きます。（ヘタレ）
住所：祐漢永楽街５３号E康楽新村L鋪
営業時間：18:00～5:00
※タイパ島にも支店がある模様。
保健牛奶公司
文華酒店の裏のエリアにある牛乳プリンが有名な店。
香港人向けのグルメガイドに掲載されているらしく、観光客で賑わっていました。
香港、澳門で牛乳プリンといえば「義順牛奶公司」
セナド広場の店はいつも観光客で賑わっていますが、澳門ではこちらの店もなかなかの人気。
タイパ島の官也街にも支店があります。
添發小食店
福隆新街の外れ（セナド広場側）にあるフカヒレスープのお店。
メインメニューのフカヒレスープの値段は何と16MOP、お味の方は値段相応？（笑）
2007年7月に移転した店舗、相変わらず賑わっています。
フカヒレスープとメニュー 画像提供：ももん氏
ヒカヒレはいずこに？ よーく探すとちゃんと入っています。・・・春雨じゃないよね？
豪華版（フカヒレの量が多い？）だと28MOP、他にフカヒレの炊き込みご飯なんかもあるようですが・・・。
※こちらは移転する前の店舗
西湾安記
ポークサンドが美味い店！
タイパ島には大利來記があるが、こちらは半島にある店です。
場所は、、、リスボアとマカオタワーの間にある池の右側のエリアにあります。
本店
北京街にある分店
本店のメニュー、ポークサンド（チーパーパオ）は10MOPです。
左：豬扒包 右：豬扒包を三文治にしたもの、好みでケチャップやチリソースをかけて食べるとＧｏｏｄ！
意粉（スパゲティ）、昔懐かしいケチャップ味です。
聚龍酒家
管理人の常宿である富豪酒店（宿泊代を節約する為、帝濠や金域にも泊まっていますが・・・）の
対面にあるビルの２Ｆにある海鮮料理の店。 朝から夕方までオーダー式の飲茶をやっています。
左：鮑魚雛粒酥（大） 右：蜜汁叉焼飽（中）
鮑魚雛粒酥：サクサクとした歯ざわりと中の甘辛い餡が美味しい。
蜜汁叉焼飽：チャーシューの味が染みた飽がまた美味い。
左：スペアリブの蒸し物（中） 右：臘味濡米飯（頂）
臘味濡米飯：おこわの上に載っている中華ソーセージは期間限定なのでいつも食べられるとは限らない？
左：魚翅灌湯（特） 右：雑菌炆伊麺（特）
魚翅灌湯：フカヒレ入り餃子のスープ、美味しくて結構ボリュームがある
雑菌炆伊麺：キノコのコリコリした感触とヌメっとした麺のハーモニーがイケる
左：帯子焼賣皇（特） 右：聚龍蝦餃皇（頂）
プリプリした感触と程よく蒸し揚げられた点心はなかなかです。
出位流沙飽（中）
出位流沙飽：カスタード入り饅頭、トロっとして控えめな甘さのカスタードがとろけそうな美味さ
一品当たりの値段も小：８ 中：１１．８ 大：１３．８ 特：１６．８ 頂：１８．８とリーズナブルです。
一人では品数を頼めないのが残念！（ちなみにこの時は３人で行きました）
坫記(EST DE COMIDAS JIM KEI)
美味いものを食わせてくれそうな雰囲気の外見
左：鳥の炊き込みご飯、右：タイ風牡蠣のオムレツ
左：空芯菜の炒め物、右：タイの豆腐入りスープ
ホテルロイヤル近くのタイ関連の店が集まっているエリアにあるタイ料理店。
朝の４時まで営業していて、地元の人間とタイ人で賑わっている。
料理の味はかなり本格的、空芯菜の炒め物が辛かった・・・。
大堂街炸雛
右：炸雛と皮付きポテトフライのセット、鶏の臭みがなく衣も美味しい
セナド広場の郵便局の裏にある炸雛（フライドチキン）の店。
学校帰りに友達同士で食べに来ているローカルな雰囲気。
龍華茶樓
店内はクーラーなし、ローカルな雰囲気
豪華さはないが、控えめで美味しい点心
紅街市の裏にある飲茶の店。
レトロなスタイルな店内、点心はワゴンに積んであるのを自分で持ってくるセルフスタイル。
営業時間は７：００～１４：００
鼎泰豐（ディンタイフォン）
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富豪酒店の隣にある小龍包で有名な台湾の店と同名の店。
味は遠く及ばないが、麺類や点心のメニューが豊富で値段も安く２４時間営業なので出撃前の腹ごしらえ
や深夜に小腹が空いた時に重宝する店。
メニューが書いてあるシートにチェックして注文するので言葉が分からなくても簡単に注文できる。
左：ジャージャー麺と油菜
右：青島ビール、手酌で紙コップとはちょっと虚しい・・・。
いつの間にか金域酒店の近くに高徳士支店が開店していました。（2006/8/19）
大利來記
左：平日の夕方でもこの客入り。 右：ローストポークはもちろん、挟むパンも美味しい！
タイパ島の官也街から少し歩いたところにあるオープンカフェ。
名物はローストポークバーガー（豬扒包）、１５ＭＯＰ
パンは毎日１５時に焼きあがる。土日は行列が出来るがそれでも食べたい！
パンが焼き上がる１５時前に行くとトーストサンドに、これも美味しいけどね。
保記
左：店入口、奥に入っていくと室内で食べる場所があります。 右：カレー牛腿麺（１１ＭＯＰ）、麺の種類は選べます。
セナド広場から富城賓館へ向かって少し歩いた左側にある屋台に毛が生えたような店。
名物はカレー牛腿麺（１１ＭＯＰ）、スパイシーな汁に柔らかい牛腿がゴロゴロ。
天娜餅店
左：バス通りに面したこじんまりとした店構え。 右：木糠布丁（６ＭＯＰ）表現しにくい食感、でも絶妙。
タイパ島の官也街を抜けたところにあるスイーツショップ。
プリンのような食感のバニラクリームの上にビスケットを砕いたものがかかっています。
義順牛奶公司（YEE SHUN MILK COMPANY）
左：新馬路店 右：冷牛乳プリン、表面に膜が張っている
セナド広場と新馬路沿いにある牛乳プリンが有名な店。
牛乳プリンは熱冷を選べ、また生姜味のプリンもある。
瑪嘉烈蛋撻店（マーガレット・カフェ・ナタ）
オープンカフェになっていて店頭で食べる事も可能。 いつも観光客で賑わっています。 エッグタルトとフレッシュミルク。
リスボアからセナド広場に行く途中にあるベーカリー。
エッグタルトとチーズケーキが美味しい。 他に客の好みでその場で作ってくれるサンドイッチもおススメ。
印巴珈口厘 （ＨＡＬＡＬ ＣＵＲＲＹ ＫＩＴＣＨＥＮ）
左：リアルインド人（？）が食事している事が多い。 右：チキンカレーと付け合せのキュウリ。
回力娯楽場とニューヤオハンの間にある雑居ビル、国際中心のＧＦにあるカレーショップ。
チキンカレー２０ＭＯＰ、羊肉のカレーなどもメニューにあるが、売り切れと言われる事が多い。
※2008/04：閉店していました。
・・・と思ったら国際中心の奥に同じ名前の店がオープンしていました。 移転かな？
メニューはチキン、ビーフカレー（写真右はビーフカレー）の他にナシゴレンなどもありました。（2008/05)
公鶏（ＧＡＬＯ）
左：外から見ると狭いが、２階もあるので実際は結構人が入る。 右：青菜クリームスープ、さっぱりして美味しかった。
左：オックステールのカレー炒め、付け合せの野菜が大量過ぎて・・・。 右：イワシのグリル、これにもジャガイモの付け合わせが・・・。
タイパ島の官街にあるポルトガル料理の店。
値段はそこそこ、ボリューム大。 ２，３人のグループで行くのが吉。
老記粥麺
リスボアと富豪酒店の間、建築中のグランドリスボアの間にある細い路地を抜けたところにある麺と粥の店。
夕方から明け方まで営業しているが、いつも地元の人達で賑わっている。
左：薄暗い通りの中に一軒だけ煌々と明かりが灯っています。
店員は何故か全員おっさん。
でも動きは良いし、皆顔に似合わず親切だ（笑）
＊最近は女性店員もいます。（2008/03)
訪澳時に毎回行っていたらおっさん達に顔を覚えられた・・・orz
左：チャーシューメン 右：チャーシューファン
左：田鶏の粥と油菜 右：ワンタン麺
老記麺粥 本店
筷子基（ドッグレース場の近く）にある本店です。
２階に竹を使って麺を打つ場所があり、外から見えます。
店の内装はリスボア裏の分店とほとんど同じです。
本店の方が若い人の割合が多いかな？
海王老記
ヴェネチアン・マカオ内にある老記麺粥の支店。
お値段もヴェネチアン内の他の店と比べて高くないので、小腹が空いた時にはお勧め。
蝦子ワンタンロウミン
場所は、、、すいませんヴェネチアン内で迷っているうちに見つけたので覚えていません（笑）
（西エントランス（シャトルバスやツアーバスが到着するところ）からカジノへ向かう途中にありました。）
ロードストーズベーカリー（安徳魯餅店）
左：外見からは有名店とは思えない 右：名物のエッグタルト。
コロアン島の街広場にあるエッグタルトが名物のパン屋さん。
日本にもＦＣがデパ地下に入っている、焼き立てを近くの公園（対岸の大陸側が見える）で食べるのも良し。
詠藜園
セナド広場にあるチャイラン美食城の２Ｆ
左：名物のタンタン麺、右：ワンタンのラー油ソース
香港のホンハムにあるチャイラン グルメプレイスに入っているタンタン麺の名店の澳門支店。
辛いのだが絶妙な旨味が感じられるタンタン麺は１９ＭＯＰ、辛くない新味タンタン麺もあり。
春和堂
左：２４時間営業で何時でも開いているのが嬉しい。 右：鳥野菜麺
回力娯楽場（打令１や中国城、皇朝会が入っているビル）とニューヤオハンの間にある雑居ビル、国際中心
のＧＦにある軽食の店。 打令で一汗流した後に空腹を満たす時に最適？
海天堂
左：日本語メニューもあります。
左：亀の茶（スッポンスープ）、味は付いていないので好みで塩を入れます。 右：濃い亀ゼリー、シロップをかけて食します。
リスボアと財神酒店の間にある亀ゼリーとスッポンスープの店。
疲れた時の疲労回復に亀の茶を飲み、濃い亀ゼリーを食べると翌日お肌がツヤツヤに・・・。
メニュー 亀の茶：１８ＭＯＰ／亀ゼリー：５０ＭＯＰ／濃い亀ゼリー：６０ＭＯＰ
賓馬大排襠
左：２４時間営業、店頭には魚介類が入った水槽 右：空芯菜炒め
左：鶏肉のボーチャイファン（中華風釜飯） 右：スッポンスープ（甲魚湯）
回力娯楽場の隣にある雑居ビル、国際中心のＧＦにある海鮮料理の店。
２４時間営業でメニューは多彩、寒い時は中華風釜飯のボーチャイファンがお勧め？
※2008/05現在改装中
帆船葡國餐廳
左：綺麗な店構え、エレベーターで２階に上がる。 右：チキントマトスープ
左：アフリカンチキン（ハーフ） 右：イワシのグリル どちらも付け合せはポテトフライ。
セナド広場から新馬路の新中央酒店の向かいにあるポルトガル料理の店。
２Ｆはカフェのようなカジュアルな内装で西洋人観光客も多く、気軽に食事が出来る。
黄枝記
左：レトロ店構え 右：乾燥蝦卵麺
左：ワンタン麺 右：揚州炒飯 どちらも青菜のオイスターソースを注文。
セナド広場にあるワンタン麺の店、香港の中環にも支店がある
手打ち麺のワンタン麺の他各種麺、粥、各種ぶっかけご飯などメニューも豊富。
楽宮（ホテルリスボア地下）
地下狗券売り場の右側のレストラン。（回遊魚がいるところの逆側）
とにかくエビカレー（６５MOP）を注文すべし。
エビがゴロゴロ、ジャガイモ、玉ねぎ、それだけだけど旨い！
＊何か味にあの独特のコクが無くなっている様な気がする・・・（2008/03)
【番外編】新苗超級市場の弁当
懐が寂しい時や香港に帰る時のフェリー内での昼食＆夕食に。
大盛ご飯、おかず３品（豆腐の炒め物、茹で青菜、目玉焼き）で１３ＭＯＰ、スープは２ＭＯＰ
店内改装に伴い店内の弁当コーナーが無くなりました。
裏に弁当コーナーがそのまま移動した小食店が開店しています。(2008/03)
番外編（香港）
吉野家
日本ではお馴染みの吉野家ですがＢＳＥ騒ぎで牛丼はいつ復活するのやら・・・。
でも、香港の吉野家では今でも牛丼を食べる事が出来ます。
香港まで行って牛丼を食べる、というのも妙な感じがしますが美味いです！
吉野家はチムシャツイや上環のフェリーターミナルにあります。
番外編（珠海）
食恵里
ゴンベイのゲートを抜けた所にある地下ショッピングモールにある小食店。
上海にある有名店の支店らしい（人に連れて行ってもらったのでちょっとあやふや）
小龍包と焼いた饅頭に汁が入っているものが名物らしい・・・。（あやふや）
味はかなりイケました。珠海だから値段も安い。
ビストロ イタリアーノ
※残念なら閉店してしまった模様、現在は餃子の店になっています。
左：北京街ではちょっと浮くおしゃれな店構え。 右：トマトとニンニクのスパゲティ
暇日酒店の裏にあるイタリア料理の店。
香港、澳門のクタクタ伊麺にウンザリした方はこの店に行くべし。
パスタ以外にステーキメインのコースもあり、デザートのプリンが美味しかった。
金池餐廳（ＳＡＦＡＲＩ ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴＥ）
※残念ながら2007年6月に閉店してしまった模様。
新馬路から少し奥まったところにあるレストラン
マッシュルームスープ、サーロインステーキのセット、３３ＭＯＰ。
セナド広場から新馬路を富都賓館方面へ３分程歩いたところの左側にあるレストラン。
外見は立派ですが、店内は香港の軽食レストランと大差ありません。
時間帯別にセットメニューがあり、３０ＭＯＰ～７０ＭＯＰ程度で２、３種類からチョイス可。
珈琲巧克力（カフェ・ショコラ）
左：セナド広場～大堂の喫茶店通り。 右：カフェ･ショコラ(珈琲巧克力)
坂の真ん中くらいにある落ち着いた雰囲気のお店。
喧騒から離れたい人にはおすすめ。香港ドルOK。
左：店内。２階はロフト風で外の通りを眺められる。 右：カフェショコラ(１５パタカ) タルト チーズパン
コーヒーが１０ドルから楽しめる。チョコレートにこだわりを感じた。
こんがり甘いタルトの美味しさは文章ではお伝えできない！ぜひ食べてきてください！！
*2006/3/25 兄貴さんの投稿情報です。
いつの間にか閉店していました・・・（2008/03）
2008/9/14更新