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■3072 / ResNo.10) 　Re[7]: ハッピーニューイヤー再び
  ▼■
□投稿者/ ミシュラン好き -(2009/01/17(Sat) 07:02:19)
    波乗り人様、

    「ドン・アルフォンソ」はミシュランに掲載されています。
    無印4本です。4本とは内装の評価で最高の5本にはおよびませんが、トップクラスの快適さということです。
    私が昨年7月に食べてないですが、ちょっと回遊魚の前に立ち寄った時はガラガラでしたが、今はどうですか？
引用返信 削除キー/
■3079 / ResNo.11) 　Re[8]: ハッピーニューイヤー再び
□投稿者/ 波乗り人 -(2009/01/17(Sat) 21:12:46)
    ■No3072に返信(ミシュラン好きさんの記事)

    > 「ドン・アルフォンソ」はミシュランに掲載されています。
    > 無印4本です。4本とは内装の評価で最高の5本にはおよびませんが、トップクラスの快適さということです。

    ミシュラン好き様
    香港版には日本版と違い、星なしの店でも、快適度を示す格付け印(フォークと
    ナイフの×印)が付いて掲載されているのですね。
    マカオでは、他にどんな店が掲載されているのでしょうか?
    Open Riceというサイトで星付きの店だけ確認していました。

    > 私が昨年7月に食べてないですが、ちょっと回遊魚の前に立ち寄った時はガラガラでしたが、今はどうですか？

    7割りぐらいの入りでした。
    8月に行ったときはガラガラでしたから、掲載の影響も、あったのでしょうかね。
    そのときの画像ですが、店の内装はこんな感じです。


640×480 => 250×187

P1000419.JPG/60KB
引用返信 削除キー/
■3083 / ResNo.12) 　Re[2]: ハッピーニューイヤー再び
□投稿者/ 波乗り人 -(2009/01/17(Sat) 23:54:31)
    ■No2972に返信(波乗り人さんの記事)
    > ■No2961に返信(波乗り人さんの記事)

    >〜檀高山で臘腸面包といちぢく蜜

    「るるぶ」と「地球の歩き方」を参考に・・・
    こういうものもあるのかなと
640×480 => 250×187

P1000916.JPG/53KB
引用返信 削除キー/
■3084 / ResNo.13) 　Re[2]: ハッピーニューイヤー再び
□投稿者/ 波乗り人 -(2009/01/18(Sun) 00:01:46)
    ■No2972に返信(波乗り人さんの記事)
    > ■No2961に返信(波乗り人さんの記事)

    福隆新街〜合誠粥粉で芝麻糊(ごましるこ)
    これは「るるぶ」と「ノスタルジック」を参考に・・・
    体が温まる


640×480 => 250×187

P1010008.JPG/44KB
引用返信 削除キー/
■3089 / ResNo.14) 　Re[9]: ハッピーニューイヤー再び
□投稿者/ ミシュラン好き -(2009/01/18(Sun) 10:26:17)
    ■No3079に返信
    波乗り人様

    マカオのミシュラン星付きレストランは全てホテルのレストランです。
    つまり、ホテル外、いわゆる街場のレストランは１軒も星がありません。
    しかも、広東、フレンチしか星がなく、肝心のマカオ料理(1軒）、ポルトガル料理（３軒）は星がありません。
    いかに偏屈なセレクトかおわかりになると思いますよ。
    やはり、ミシュランは仏を中心として欧州版はある程度信用できますが、
    アメリカ４都市版はそこそこ、東京版と香港マカオ版はあまり信用できない
    完成度の低いガイドと断言できます。
    むしろ、ホテルのランクの方が信用できます。
    マカオで最高ランクの赤館５（居心地良く、豪華で伝統的様式）は４軒
    「ＭＧＭグランド」「クラウンタワーズ」「ウィン」「グランドリスボア」です。
引用返信 削除キー/
■3093 / ResNo.15) 　Re[3]: ハッピーニューイヤー再び
□投稿者/ 波乗り人 -(2009/01/18(Sun) 17:39:03)
    ■No2989に返信(波乗り人さんの記事)
    > ■No2972に返信(波乗り人さんの記事)
    >>■No2961に返信(波乗り人さんの記事)

    > バスでコロアン島に行きロードストーズカフェで朝食
    自家製ヨーグルトがお勧め
640×480 => 250×187

P1010014.JPG/54KB
引用返信 削除キー/
■3095 / ResNo.16) 　Re[3]: ハッピーニューイヤー再び
□投稿者/ 波乗り人 -(2009/01/18(Sun) 17:55:24)
    ■No2989に返信(波乗り人さんの記事)
    > ■No2972に返信(波乗り人さんの記事)
    >>■No2961に返信(波乗り人さんの記事)
    >
    > バスでタイパ島に行きアントニオで昼食

    テーブルの隣で炎出して焼いてから、切って皿に入れてくれる。

640×480 => 250×187

P1010066.JPG/44KB
引用返信 削除キー/
■3096 / ResNo.17) 　Re[3]: ハッピーニューイヤー再び
□投稿者/ 波乗り人 -(2009/01/18(Sun) 19:01:13)
    ■No2989に返信(波乗り人さんの記事)
    > ■No2972に返信(波乗り人さんの記事)
    >>■No2961に返信(波乗り人さんの記事)
    >
    > バスでタイパ島に行きアントニオで昼食

    クレープシュゼットが有名だけど
    メインの魚が多すぎで・・・
    濃厚なプリンもお勧め

    ※ファイルアップのルールをよく読まず(無知)画像の大きさを小さくするだけでしたので、スレッド内の容量が一杯になってしまいました。すいません。
    たくさんある残りの画像はまたの機会にでも・・・。
320×240 => 250×187

P1010073.JPG/19KB
引用返信 削除キー/
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